samedi 12 février 2011

B Kyu Gurume

      Récemment, on entend assez souvent ce mot: B kyu gurume.
"B kyu" indique le niveau. Kyu est la classe. Il y a un mot "A kyu". C'est une très haute classe.
      Gurume est "gourmet" en japonais. Mais dans ce sens, ça signifie "plat" ou "cuisine".
      Donc, A kyu gurume est le plat de luxe, de prix....enfin très cher.

      Mais on n'entend pas du tout ce mot. Pourquoi? En plus, pourquoi on entend souvent "B kyu gurume"?
      C'est simple: afin de l'apprécier.
B kyu gurume n'est pas cher, c'est très proche des gens du peuple, ce n'est pas du luxe.
      Mais les gens adorent ça et mangent assez souvent. Et il y a pas mal de gens qui préfèrent B kyu.

      C'est un nouveau mot "B kyu gurume", d'après wiki, les années 80. Mais c'est récemment qu'on l'entend. On le voit souvent dans les journaux, la télé, les magazines....etc. On veux les infos sur ça, pas A kyu. On a déjà assez d'en parler. C'est assez connu et plus, ce n'est pas facile de manger souvent des cuisines du luxe. Alors, c'est B kyu qu'on cherche. Pour les média, c'est un très bon sujet pour l'article, l'émission....etc.

      En fait il y a d'autres mots sur B kyu.
B kyu Eiga: Eiga est le film. Donc ça indique la Série B, paraît-il......
      Je ne connaissais pas ce mot en français. Donc B en français signifie comme en japonais. Hélas! J'avais pas besoin de l'expliquer.

      Alors, B kyu gurumet, c'est quoi, concrètement?
Dans cette article, il y a des enquêtes sur B kyu gurume.
Je chois la 2ème: la préférence parmi B kyu gurume.
  1. Ramen(20.1%)
  2. Okonomiyaki(12.7%)
  3. Yaki-Soba Yaki-Udon(12.6%)
  4. Gyouza(7.0%)
  5. Takoyaki(6.8%)
  6. Kare Raisu(6.2%)
  7. Yakiniku(6.2%)
  8. Udon Sara-Udon(5.4%)
  9. Donburi(3.8%)
  10. Yakitori(3.7%)
  11. Omuraisu Omuretsu(3.1%)
  12. hamburger(2.8%)
  13. korokke(2.2%)
  14. Soba(1.8%)
  15. Cha Han(1.3%)
  16. Aucune préférence(4.5%)
      Le premier est Ramen. On mange assez souvent, au restaurant, à la maison, au bureau....
      Ces derniers jours, on entend "Asarah". Asa signifie matin, rah est l'initial de ramen. Asarah veut dire manger du ramen au petit déjeuner.

      Le détail est plus tard.....ça sera long. Il faut un autre article. C'est un sujet très vaste, l'alimentaire.